|
|
|
|
Underbart gott och god service - allt under samma tak |
Historia |
Finlands äldsta saluhall
Gamla Saluhallen har betjänat såväl helsingforsbor
som stadens besökare sedan år 1889. Under 1800 talet
försiggick så gott som all matvaruhandel på torg.
Först under seklets sista årtionden satte en ökad
vetskap om vikten av hygienisk matvaruhantering i gång ett
projekt att flytta kommersen till en täckt hall. |
 |
Man bestämde sig för att bygga Helsingfors
första saluhall på Södra kajen. Arkitekt
G. Nyströms hall stod färdig i augusti år
1889. Enligt arbetsordningen fick köttprodukter,
ägg, smör, ost och trädgårdsprodukter
säljas i hallen. Hallen totalrenoverades 1998-99
då den fick sitt nuvarande utseende lagom till
100 års jubiléet. |
 |
Nuförtiden är försäljningsdiskarna och
förvaringsutrymmena moderna, men det viktigaste har
bibehållits genom årtiondena; Gamla Saluhallen
är en levande och fungerande plats med betjäning
där stadsbor och besökare kan göra sina
inköp och ha som träffpunkt. |
 |
|
|